Annoncer la Bonne Nouvelle de la Parole de Dieu dans les langues ivoiriennes sans annotation ni commentaire doctrinal et diffuser des informations relatives à la production, à la disponibilité et aux modes de consommation des denrées alimentaires.
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La Côte d’Ivoire a atteint de remarquables résultats en matière de développement agricole. Pour plusieurs de ses productions (notamment d’exportation), elle se trouve située à des rangs mondiaux et africains plus qu’enviables. Les cultures du cacao et du café occupent à elles seules plus de 75% des terres consacrées aux cultures de rente avec une prédominance du cacao (56%). A cet effet, la Côte d’Ivoire occupe respectivement le 1er rang mondial et le 3ème rang africain. Le coton, le palmier à huile, l’anacardier et l’hévéa occupent 23% des superficies. Les…
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Le piment appartient à la famille des solanacées. Il est utilisé comme condiment dans la plus part des plats ivoirien. C’est-à-dire comme une substance destinée à assaisonner, à relever le goût des aliments ou des préparations culinaires, notamment des sauces. Le piment contient plus de vitamines A que n’importe quel autre fruit ou légume et est une source importante de vitamine C, de magnésium et de fer. À noter que la production de vitamine A augmente avec la maturation du fruit tandis que la production de vitamine C diminue. Pour…
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La banane est l’un des aliments les plus consommés dans le monde, et pour cause, elle est savoureuse, facile à transporter et riche en vitamines et minéraux. Zoom sur ses nombreuses vertus pour la santé. La banane souffre depuis un certain temps d’une mauvaise réputation : elle serait très calorique et favoriserait la prise de poids. Seulement, il n’en est rien. Ce fruit est même conseillé par les nutritionnistes en raison de son pouvoir rassasiant assez élevé. Certes, 100 g de banane procurent 90 calories, mais après l’avoir mangé,…
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Introduction Le manioc est l’une des plantes vivrières les plus importantes de la zone tropicale humide. La production annuelle de manioc en Afrique représente plus de la moitié de la production mondiale, estimée à 256,56 millions de tonnes, . En Côte d’Ivoire le manioc est produit dans tout le pays mais principalement dans le Sud, l’Ouest et le Centre. La production annuelle atteint 2,41 millions de tonnes, avec un rendement moyen de 6,5 tonnes par hectare. Le manioc contribue à l’alimentation humaine et animale. Il est aussi utilisé dans les…
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En Côte d’Ivoire, le riz constitue un enjeu à la fois alimentaire et économique. En 2002 la production atteint 500 000 tonnes de riz blanchi pour une demande intérieure de 900 000 tonnes. Le riz irrigué est cultivé dans les bas-fonds toute l’année. Pour parvenir à l’autosuffisance, la recherche propose des variétés de riz pluvial performantes et des itinéraires techniques adaptés. Mise en place Choix du terrain Préférer un sol argileux et humide (hydromorphe). Préparation du sol de la rizière Défricher les casiers ; Apporter l’eau dans les casiers pendant…
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Songon, 26 juil (AIP)- La mauvaise fertilité des sols est une cause fondamentale qui sous tend le déclin de la productivité que le secteur du cacao connaît depuis des décennies, a indiqué mardi le directeur général adjoint du Centre national de recherche agronomique (CNRA), Pr Aboudramane Sangaré. Pour résoudre cette situation, le CNRA envisage, par la gestion intégrée des sols à travers le projet de recherche de Cocoasoils, proposer une intensification par étapes de la production de cacao, combinant des variétés améliorées, la gestion de la surface foliaire, la lutte…
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02 octobre 2018 (lepaysan.ci) Le prix bord champ du kilogramme de cacao a été fixé lundi à 750 FCFA/kg pour la campagne 2018-2019 en Côte d’Ivoire, un cours en légère hausse (+ 50 FCFA) par rapport à celui de la campagne précédente (700 FCFA/kg). L’annonce a été faite par le président du Conseil d’administration du Conseil café-cacao, Lambert Kouassi Konan, lors de la cérémonie de clôture de la cinquième édition des Journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC 2018), à Heden Golf Hotel d’Abidjan. Kouassi Konan a expliqué que…
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Relatif au Salon International des Equipements et des Technologies de Transformation de l’Anacarde (SIETTA) 2018 Fabricants d’équipements de transformation de l’anacarde, transformateurs, investisseurs et hommes d’affaires, rejoignez-nous au Salon International des Equipements et des Technologies de Transformation de l’Anacarde SIETTA 2018 en Côte d’Ivoire les 08, 09 et 10 Novembre 2018 au Palais de la Culture d’Abidjan-Treichville en Côte d’Ivoiresur le thème : « Transformation de l’anacarde, une mine d’opportunités pour l’autonomisation de la Jeunesse africaine». Participez à cette exposition de dimension mondiale et saisissez cette opportunité pour : Lancer…
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La Côte d’Ivoire est le premier producteur et le premier exportateur mondial de cola avec une production annuelle de 260 000 tonnes en 2016 dont 200 000 tonnes exportées, annonce le gouvernement. « La filière occupe plus de 2000 producteurs et génère plus de 78 milliards de francs CFA avec un coût moyen de 300 à 500 francs CFA/kg », explique le communiqué du Conseil des ministres tenu mercredi. Au regard de l’importance de cette filière, conclut le texte, le Conseil a donné son accord en vue de la reconnaissance…
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