6 façons de cuire le chou et nos astuces pour bien le préparer

0.0 00 Le chou fait partie des superaliments grâce aux vitamines et minéraux qu’il contient. Son seul problème: la cuisson. Entre les différentes méthodes et les astuces pour masquer l’odeur caractéristique, L’Express Styles vous aide à y voir plus clair. Le chou est un basique de la gastronomie française et un superaliment grâce à sa teneur en vitamines, en fibres et en minéraux. Sans oublier qu’il est un des légumes les moins caloriques. Cependant, sa cuisson est le premier obstacle pour les cuisiniers amateurs. Point important, le chou se mange…

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