Comment conserver de la laitue

0.0 00 Les laitues restent fraiches moins longtemps que les autres légumes, particulièrement les variétés aux feuilles très fragiles. Elles se conservent le mieux dans un environnement froid et humide où l’air circule très peu. On dirait presque que le tiroir à légumes du réfrigérateur a été inventé exprès ! En employant quelques bonnes astuces, vous pouvez conserver de la laitue pendant une semaine voire plus longtemps. Méthode N°1: Conserver la laitue facilement 1. Retirez le cœur. Les variétés avec un cœur très ferme comme la laitue iceberg ou romaine…

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Persil : 5 conseils pour réussir sa culture

0.0 00 1 – La bonne exposition Que son feuillage soit plat et parfumé comme ‘Commun 2’ et ‘Géant d’Italie’ , ou frisé à la saveur prononcée comme ‘Frisé vert foncé’, le persil est une plante bisannuelle. Vous en profiterez toute l’année si l’hiver est doux. Dès le mois de mars, semer le persil en place au potager, dans un carré, en bordure ou en pot, mais à la mi-ombre. 2 – Tremper avant de semer Capricieuses, les graines de persil doivent tremper dans l’eau 24 h. Les faire sécher…

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